ピエールマルコリーニは、ベルギー生まれの高級チョコレートのお店です。
お店の名前にもなっているピエールマルコリーニさんはベルギー出身で、ショコラティエ（チョコ職人）、 パティシエ（菓子職人）、グラシエ（アイスクリーム職人）、コンフィズリエ（ジャムや砂糖漬けの菓子職人）の４つのディプロマ（資格）をもつ天才職人。

店舗は、ロンドン、パリ、ニューヨークなどの世界各地、日本では銀座、羽田空港の第2ターミナル、名古屋にあります。
銀座のお店は1階がチョコレートショップ、2〜3階がカフェになっていて、 隣にはピエールマルコリーニ アイスクリーム。こちらもカフェがあるようです。

店内はちょっと狭めで、いつも外には人が並んでいます。
カフェもそんなに広くなく、照明を落とした落ち着いた雰囲気。

1階にはガラスケースの中に美しいチョコレート達が奇麗に飾られてました。
チョコレートパフェが人気で、夕方くらいに行くと売り切れてしまってます。
バニラとチョコレートアイスクリームの上に、チョコレートクリーム、 ソース、チョコレートがトッピングされていて、 チョコ三昧！濃厚で甘いチョコが存分に楽しめます。

写真はホットチョコレートとお店の人が勧めてくれたチョコレートムース。

ふんわりとした甘い生クリームの下に濃厚なチョコレートムース、ちょっと苦みのあるコーヒーゼリーの 組み合わせが絶妙で、これまで味わった事のないチョコレートを体験できました。

ホットチョコレートは暖かく濃厚でちょっとほろ苦い。まさに飲むチョコレートです。
そんなに大きくないカップに入ってますが、この濃厚さなら納得。スプーンですくって飲みました。

値段はちょっと高めですが、身も心もカカオの香りに満たされるカフェでした。

チョコレートパフェ　1680円
チョコレートムース　1365円
ホットチョコレート　1050円